Начин на приготвяне
Измийте карфиола, почистете го и го нарежете на цветове.
Подредете върху тава, застлана с хартия печене, добавете сол и черен пипер, поръсете със зехтин и печете 20 минути на 230 градуса.
Вземете карфиола в по-дълбока купа, залейте с барбекю соса, след което разбъркайте добре - за да попие соса.
Печете още 10 минути при същата температура.
Карфиолът в барбекю сос е готов.
Коментари