Начин на приготвяне
В купа слагате двете пакетчета суха мая, след това захар и сол, разбивате едно яйце вътре и почвате да бъркате (добавяте малко от топлата вода).
Постепенно слагате брашно и продължавате да бъркате. Хлебното тесто трябва да бъде гъсто и добре омесено.
След това в тава слагате малко олио и посипвате с брашно (малко) и шарена сол.
Пече се на загрята фурна 180 до 200 градуса зависимост от големината на хляба.
Получава се вкусен хляб за обяд или вечеря.