Начин на приготвяне
Сварете боба и прецедете. Заделете чашка от бульона.
Запържете нарязаното свинско месо, щом е готово, го посолете. Запържете накълцаните лук и чушка, посолете.
Сложете боба, чушката и лука в гювеч или тава. Овкусете с кимион и джоджен. Полейте с бульона и подредете месото.
Поставете боба в гювеч във фурна и печете до готовност.
Поръсете свинското с боб с магданоз, нарязан на дребно.
Зрелият боб със свинско в гювеч е готов!
Коментари