Начин на приготвяне
Филийката хляб накиснете във виното. Каймата смесете с нея и с останалите продукти и я оставете в хладилник за 20 минути.
Оформете малки кюфтенца и ги изпържете.
В същата мазнина запържете накълцаните чесън и лук, после добавете доматите и оставете да се готви. Прибавете кюфтенцата.
Гответе кюфтенцата с доматен сос и гответе до готовност.
Гръцките кюфтета в доматен сос - Суджукакя сервирайте с подходяща гарнитура по избор.
Коментари