Начин на приготвяне
Разбийте мекото масло на пяна със захарта. Добавете едно по едно 3 яйца и лъжица по лъжица брашното, киселото мляко и ванилията.
Замесете гладко средно твърдо тесто. Късайте парченца от него, оформяйте фитили, които трябва да завиете на гевреци.
Намажете ги с разбито с малко вода яйце и ги сложете да се изпекат до кафеникав загар.
Може да подредите коледните гевречета в купа или да ги закачите на елхата.
