Начин на приготвяне
Медът се разбива с яйцата и щипката сол. Добавят се останалите сухи съставки.
Изпичаме тестото във форма с диаметър 20 сантиметра и препоръчително е след като изстине готовият блат, да го разрежем във форма за рязане на блат на четири равни части.
Пече се около 15 мин във фурна до 180 °C, после покриваме с фолио и печем медените блатове до готовност.
За крема разбиваме, сметаната, захарта и маскарпонето.
След което мажем блатовете с крема.
Накрая измазваме цялата торта с крем.
Поставяме за една нощ в хладилник.
Блатът попива от крема и медената торта с маскарпоне и сметана става сочна.
Аранжировката на тази медена торта е по желание.
Да Ви е сладко!
Коментари