Начин на приготвяне
Начукайте леко пилешките пържоли, които е добре да бъдат без кожа. Посолете ги и ги оставете настрани.
Нарежете на ленти пушения бекон и кашкавала. Поставете по няколко в средата на пържолите.
Навийте руладините и завържете с конец. Оваляйте в универсалната подправка и подредете в намазнена тава.
Сипете бялото вино в тавата и печете на 190 градуса.
Малко преди пилешките руладини разкош да са готови, поръсете с кашкавал.