Начин на приготвяне
Измийте добре пилето, след което го подсушете (избършете го с чиста кухненска кърпа от всички страни).
Посолете го добре и го намажете с червения пипер.
Застелете тава с хартия за печене, налейте малко олио, след което поставете пилето. Полейте пилето с олио.
Загрейте добре фурната и печете пилето на 180 градуса за 45 минути. Залейте пилето с бира по време на печенето.
След 45 минути печене обърнете на другата страна и печете още 45 минути (и изсипете тази бира върху обратната страна по време на печенето).
Извадете готовото пиле от фурната, оставете да се охлади. Нарежете, сервирайте и се насладете.
Сочното печено пиле с бира и червен пипер е готово.