Пандишпаново руло с маскарпоне и сладко от моркови

Смесете продуктите за блата.

Разстелете равномерно върху хартия в тавичката за печене.

Печете сладкото руло на 180 °C до порозовяване.

Намажете със сладкото от моркови и маскарпоне и навийте.

Плънката е по желание - сладко, маслен крем и т.н.

Когато изстине, поръсете с пудра захар и поднесете пандишпановото руло с маскарпоне и сладко от моркови.

Източник: Zornitza Petrova - Българските ястия и рецепти