Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Малки питки»Бързи пълнозърнести питки с маслини

Бързи пълнозърнести питки с маслини

Бързи пълнозърнести питки с маслини
Снимка: Росица Петрова
2 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"Пълнозърнестите питки са подходящи за закуска, обяд или вечеря. Идеални са и за сандвичи за из път, и за пикник"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • сол - щипка
  • кисело мляко - 200 г
  • олио - 5 с.л.
  • ленено семе - 2 с.л.
  • овесени трици - 3 с.л.
  • пълнозърнесто брашно - 1 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • маслини - 10 - 12 бр. едри
  • масло - 30 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обезкостете и нарежете на дребни парчета 10-12 по-едри маслини.

Пресейте брашното с бакпулвера.

Разбийте в купа яйцата с щипка сол.

Прибавете към тях киселото мляко и олиото и отново разбъркайте.

След това добавете лененото семе, предварително смляно, овесените трици и брашното, бъркайки с лъжица. Получава се гъсто лепкаво тесто.

Накрая прибавете маслините и разбъркайте, колкото да се разпределят равномерно в тестото.

Покрийте тава с хартия за печене. С лъжица гребвайте от тестото и оформете пълнозърнестите хлебчета.

Нарежете маслото на парчета, колкото малки питки сте оформили.

Поставете по парче масло върху всяка питка.

Сложете хлебчетата с маслини да се пекат в загрята фурна на 200 °C за 30 минути.

Поднесете бързите пълнозърнести питки с маслини за закуска, обяд или вечеря. Идеални са и за сандвичи за из път, за пикник.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: