Гръцка супа с лимони

10/12/2013
Maria  Toncheva
отMaria TonchevaНовак6301
Приготвяне15 мин.
Готвене10 мин.
Общо25 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 208
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото се разтопява в голяма тенджера на слаб огън. На умерен огън се добавя лукът за 5 мин., след което се добавят брашното, настърганата кора от 1 лимон, зеленчуковият бульон и прясното мляко, като се бърка непрекъснато.

След като заври, добавете лимоновия сок и овкусете със сол и черен пипер. Оставете да изстине и прецедете супата през фина мрежеста цедка.

Декорирайте с останалата настъргана лимонова кора и с киселото мляко. Супата се сервира охладена.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар