gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Мезета»Паниран карфиол в стил Бъфало

Паниран карфиол в стил Бъфало

МиссаМисса
Помощник Готвач
482491541801
Паниран карфиол в стил Бъфало
Снимка: Мисса
1 / 5
24/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции6
"Гостите със сигурност няма да познаят, че това е паниран карфиол, толкова е вкусен"

Необходими Продукти

  • брашно от нахут - 1/2 ч.ч. брашно от нахут
  • карфиол - 1 бр.
  • вода - 1/3 ч.ч.
  • масло - 20 - 30 г
  • чесън - 1 скилидка
  • чили - подправка
  • соев сос - 2 ч.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се смесват брашното и солта. Към тях постепенно се добавя водата при непрекъснато бъркане. Избягва се получаването на бучки.

Почистеният и измит карфиол се дели на малки розички. Овалва се в сместа и се нарежда в тава върху хартия за печене.

Пече се в предварително загрята фурна на 160 °C за около 15 минути.

Маслото се разтопява и към него се добавя настъргания чесън, подправката чили, соевият сос и медът.

Разбърква се до пълното смесване на съставките.

След като панираният карфиол е изпечен, се полива в купа със сместа от чесън, чили, мед и соев сос.

Объркват се добре и паниран карфиол в стил Бъфало се сервира топъл.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: