Начин на приготвяне
Сложете сметаната в голяма купа. Добавете маскарпонето, крема сиренето и стевията.
Разбийте с миксер до твърди връхчета. Заделете и оставете в хладилника.
В касерола сложете ягодите, лимоновия сок и еритритола. Варете, докато омекнат ягодите. Пасирайте с пасатора и махнете от котлона.
В подходяща чашка сложете от крема, ягодите, крем и така до горе. Поръсете със 100% какао и поднесете веднага.
Кето кремът с ягоди е готов.