Начин на приготвяне
Охладете за малко бутертестото и го разстелете с дървена точилка върху алуминиево фолио.
Намажете го отгоре с лютеница и поръсете със сух босилек.
Наредете нарязаните на тънко шунка и кашкавал.
Навийте бутер тестото на руло и го сложете за малко във фризера.
Нарежете го след това на кръгчета и ги сложете в тава върху хартия за печене.
Печете солените охлювчета на около 200 °C до готовност.
Оставете ли леко да изстинат и им се насладете за сутрешна или следобедна закуска.
Бутер охлювчетата с шунка и лютеница са много вкусни.