Начин на приготвяне
Нарязвате пилето на порции, посолявате и го задушавате в сгорещената мас заедно със ситно нарязания лук, чушки и кисели краставички по желание.
Наливате топла вода, колкото да покрие порциите и варите на умерен огън, докато месото омекне напълно.
При непрекъснато бъркане прибавяте брашното и червения пипер. Разреждате с топла вода, докато получите рядка каша и варите още 15 минути на тих огън.
Накрая поръсвате с чубрицата.
Коментари