Лесна погача стъпка по стъпка

22/02/2018
"Всеки може да направи погача - вижте тук стъпка по стъпка как "
Приготвяне90 мин.
Готвене40 мин.
Общо130 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо312
  • Преглеждания за месеца21
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • вода - 450 мл хладка
  • захар - 2 ч.л.
  • сол - 2 ч.л.
  • олио - 2 с.л.
  • мая - 1/3 от кубче свежа
  • брашно - 850 - 900 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

1. Активирайте маята в хладката вода заедно със захарта и 5-6 с.л. брашно.

2. В купа сложете олиото, солта, маята и започнете да месите, като добавяте по малки количества от тестото.

3. Извадете тестото и сложете върху набрашнен плот и доизмесвайте до гладко, еластично тесто.

4. Оставете тестото да утрои обема си.

5. Отделете 150 г от готовото тесто (ще ви трябва за декорацията).

6. Оформете кръгла питка.

7. Поставете питката в тава, застлана с хартия за печене.

8. Оставете да втаса за 20 минути.

9. От отделеното тесто оформете крачетата, изрежете името (ако имате формички с букви, може тях да ползвате...аз разточих тестото и помощта на нож ги изрязах).

10. Поръсете погачата с малко брашно и сложете декорацията по избор.

11. Включете и загрейте фурната на 180 градуса.

12. Изпечете вашата погача за 40-45 минути.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар