Начин на приготвяне
Зехтинът се загрява на умерена температура. Тофуто се запържва с половината от зеления лук, 1 скилидка чесън и джинджифила за 3 мин.
Добавят се лютите чушки и се държи на огъня още 1 мин. Добавя се шерито, соевият сос, водата и сол на вкус. Кипва се и се държи около 3 мин.
В малка купа се смесват царевичното брашно с 1 с.л. вода. Получената каша се добавя при останалите съставки. Поръсва се с останалия зелен лук и чесън. Ястието се сервира горещо.
