Начин на приготвяне
Каймата се запържва с олиото, да стане на трохи, прибавят се оризът, лукът и подправките - сол, чубрица, черен и червен пипер.
Накрая се прибавя 1/2 ч.ч. вода и се оставя малко да поври.
Камбите, както са замразени, се пълнят с каймата и пълнените камби се нареждат в танджара под налягане.
Заливат се с вода, да се покрият.
Варят се за около 10 мин. Изваждат се камбите.
Към водата от варенето се прибавя по малко като застройка разбитото яйце с брашното и киселото мляко.
Запържва се малко олио с червен пипер и се прибавя към соса.
Да ви е вкусно с тези пълнени замразени камби със сос.
