Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Пълнени чушки»Вегетариански пълнени камби

Вегетариански пълнени камби

EfrosiaEfrosia
Джедай
9966k11
Вегетариански пълнени камби1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
5
"По-вкусни пълнени чушки не бяхме опитвали! А вие си запишете рецептата!"

Необходими Продукти

  • камби - 1 кг
  • лук - 2 глави кромид
  • чушки - 4 броя
  • моркови - 1 - 2 броя
  • домати - 4 броя
  • патладжани - 2 броя
  • ориз - 1 чаша бланширан
  • магданоз
  • олио
  • черен пипер
  • червен пипер
  • бульон - 1 зеленчуков
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете ориза да се свари с един зеленчуков бульон. Всички зеленчуци се нарязват на максимално ситни парчета и се запържват в сгорещена мазнина, като се започва от лука.

Подправят се със сол, черен и червен пипер на вкус, както и наситнен магданоз.

С тази смес се пълнят камбите и се нареждат в дълбока тенджера една до друга.

Пълнените камби се задушават в олио и малко вода, докато омекнат.

Ако рецептата ти харесва, опитай и от другите ни предложения за пълнени чушки с ориз или постни пълнени чушки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Росица Янакиева
Росица Янакиева
Наистина ПЕРФЕКТНО!
26.09.2013 10:46