Начин на приготвяне
Агнешкото се нарязва на порции и се слага, заедно с нарязаните чесън и лук, в дълбока тенджера.
Добавят се олиото, червеният пипер, нарязаните джоджен и магданоз. Посолява се и се поръсва с брашното.
Оставя се на слаб огън до пълна готовност на задушеното агнешко.
Агнешкото с пресен чесън и зелен лук е готово.
