Кекс-торта Зебра

20/01/2014
Bojana Mladenova
отBojana MladenovaНовак1
"Какво ще кажете за един изключително пухкав и сочен кекс с наситен шоколадов вкус? При това се приготвя съвсем лесно!"
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции10 парчета
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо19 034
  • Преглеждания за месеца190
  • Преглеждания за седмицата110
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте 4 яйца с 1 чаена чаша захар, ванилията, а после прибавете 1 чаена чаша брашно с 1/2 чаена лъжичка бакпулвер. Бие се по продължително.

В друг съд разбийте 4 яйца с 1 кафяна чашка захар. След това прибавете 2 с.л. какао, 2 кафени чашки натрошените орехи, 1 кафена чашка брашно, 1/2 чаена лъжичка бакпулвер.

В тавичка, постлана с хартия за печене, точно в средата с голяма салатна лъжица сипваме една лъжица от жълтата смес, върху нея изсипваме една лъжица от кафявата смес и така редуваме, докато свършат двете смеси.

Опичаме, както се пече кекс. Приготвяме сироп от 2 чаени чаши вода, 1 чаена чаша захар, прибавяме по желание 1-2 лъжици ром /коняк/, течността ври 5-8 минути. Като поизстине, сиропираме тортата от двете страни оскъдно - така че сиропът да е достатъчен.

Като изстине тортата хубаво, покрива се с глазура от 1 чаена чаша захар с 2 супени лъжици какао, 4 супени лъжици прясно мляко и 1 пакетче масло. Тортата е изстинала, глазурата също малко се е охладила, като сме я бъркали от време на време.

С лъжица нанасяме глазурата, но я заглаждаме с нож. Украсяваме по желание с цветни пръчици /орехови ядки/ и т.н. Преди консумация добре е да престои няколко часа. Тортата е вкусна, но когато се отреже, ефектът от двете смеси е невероятен!подобни рецепти тук

5 6
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Петя Цанкова
Петя Цанкова
22.03.2018 04:26
При мен глазурата и от разтопен в МФ с 1 с.л.олио млечен шоколад -лесно и бързо :)
0
0
Илияна Апостолова
За какъв диаметър е тази торта? Имам друга рецепта за "Зебра", но е с горе-долу половината продукти.
2
1

Виж всички коментари или напиши такъв