Начин на приготвяне
Размразяваме тестото за пица (ако е замразено), първо от камерата в хладилника и после на стайна температура. Поставяме го върху тава, покрита с пергаментова хартия.
Първо, намазваме тестото с доматената паста, след което поръсваме с босилково песто.
Следва пуешкото филе, накъсано на парчета. Посипваме го отгоре със сушен лук, а накрая завършваме със сиренето честър, което също накъсваме на парчета.
Най-отгоре добавяме чубрица/риган и зехтин.
Печем в предварително загрята фурна до 180 °C до готовност (20-30 минути).
Накрая нарязваме пицата на парчета.
Сервираме пица с песто и честър топла.
Да Ви е сладко!