Начин на приготвяне
Почистваме рибата есетра, режем я на порции, измиваме я и я посоляваме.
Нарязваме целината на кръгчета и слагаме в тава.
Нареждаме рибата върху нея. Добавяме останалите зеленчуци.
Прибавяме доматеното пюре, размито с 1 ч.ч. вода.
Редим върху парчетат риба резенчета домати и резенчета лимон.
Печем рибата на фурна в предварително загрята фурна до готовност на 180°C
Добър апетит с тази питателна есетра на фурна!