Начин на приготвяне
Картофите и морковите се обелват и се режат на едро.
Лукът се почиства и също се реже на едро. Зеленчуците се слагат да се варят във вряща и подсолена вода до готовност.
След това се оставят леко да изстинат.
Картофената супа се пасира и се овкусява с подправките.
Хлябът се нарязва на крутони и се слага в тава, застлана с хартия за печене. Добавят се всички подправки и олиото. Разбърква се.
Пекат се в загрята на 180 °C фурно до готовност, като от време на време се разбъркват.
След като картофената супа и крутоните са готови, е време за сервиране.
В подходяща чиния се сипва от вкусна картофена кремсупа със самардала и крутони. Гарнира се със сметана.
Да ви е сладко!
