Начин на приготвяне
Това е най вкусната и здравословна закуска, а защо не и обяд.
В купа се разбива голямо яйце с вилица. Добавете кисело мляко с разбита в него сода за хляб, сипете при яйцето.
Прибавете щипка сол, олио от рапица и двата вида брашно без глутен. Може да заместите с зехтин или олио. Разбърква се като кексово тесто.
Сипете върху хартия за печене в тава 24 см. Печете в загрята фурна 180°C до суха клечка - за 20 минути е готово.
Нарежете диетичния хляб на 8 части, половин парче за голямо хранене, две парчета за закуска.
Чудесна е вкусна питка без глутен с парче сирене и резени домати!
Добър апетит!
