Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта.
Отделно разбийте изварата с размекнатото масло. Сипете вътре яйцата и постепенно прибавете пресятото брашно и содата, залята с лимоновия сок. Омесете гладко тесто и го направете на топка. Разточете го на кора.
С помощта на формички за сладки изрежете курабийки, поръсете ги със сметана и канела и ги наредете в намаслена тава.
Печете в предварително загрята умерена фурна.
