Начин на приготвяне
Зеленият фасул измивам и почиствам, нарязвам на по дребно.
Лукът и доматът също нарязвам. Поставям ги в тавичка, нарязвам магданоза, подправям със сол, черен пипер, чесън.
Прибавям ориза, след това олиото и разбърквам всичко добре, заливам с вода в съотношение 1:3.5 в полза на водата.
Пека ориза на умерена фурна до готовност.
Сервирам бабината гозба с кисело мляко!
Зелен фасул с ориз на фурна - постно, но вкусно!