Начин на приготвяне
Пилешкото месо се нарязва и се запържва заедно с чесъна. Долива се виното, сметана и настърганото сирене Горгонзола.
Трябва да се получи гъст сос. Добавя се розмаринът и солта.
Добавя се сварената според указания паста към пилешкото месо и се разбърква добре. Поръсва се с Пармезана.
