gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Гювеч»Славянски гювеч с пилешко на фурна

Славянски гювеч с пилешко на фурна

ЛюдмилаЛюдмила
Готвач
2623k5601k2
Славянски гювеч с пилешко на фурна
Снимка: Людмила
1 / 3
23/01/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
4
"После ви е нужно само да се охлади и да седнете на масата, а ако има и топъл ръчен хляб, славянският гювеч с пилешко на фурна става цяло пиршество на вкусове."

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 500 г
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • лук - 1 глава
  • грах - 400 г от консерва
  • чушки - 1 червена + 1 зелена
  • моркови - 2
  • домати смлени - 1 ч.ч.
  • олио - 3 с.л.
  • пилешки бульон - 3 ч.ч.
  • черен пипер
  • чубрица
  • джоджен
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Две пилешки бутчета сварих, обезкостих и смесих с нарязани картофи, лук чушка, морков, грах, домати, ориз, чер пипер, дафинов лист, чубрица и малко джоджен, олио.

Разбърква се добре селският гювеч и се залива с бульон от пилешкото.

Може да ползвате каквото предпочитате - пилешки крилца, филе, но ако е филе, ще трябва да увеличите мазнината, тъй като ще е твърде постно ястието.

Печем на умерена фурна до готовност.

После ви е нужно само да се охлади и да седнете на масата, а ако има и топъл ръчен хляб, славянският гювеч с пилешко на фурна става цяло пиршество на вкусове.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: