Начин на приготвяне
В купа слагаме брашното, солта и бакпулвера. Правим кладенче и добавяме яйцето.
Към млякото добавяме содата, разбъркваме и изсипваме при брашното.
Месим до получаване на меко тесто.
Оформяме на 6 еднакви топчета.
Разточваме всяко топче, добавяме натрошено сирене и завиваме на руло, като прищипваме всички краища, за да не изпадне плънката при пържене.
Загряваме олиото на средна степен на котлона и пържим пирожките по 3 минути от всяка страна.
Лесните пирожки без втасване са готови.
