Начин на приготвяне
Месото се нарежда в тава и се покрива с кайсиите. Залива се с виното и сока от компота.
Поръсва се с гъбената супа, черен пипер и сол.
Оставя се да престои малко и се запича до готовност на месото в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Поднася се върху канапе от сварен и овкусен кускус.
