Начин на приготвяне
Пилето се нарязва на парчета, които се потапят в олиото, смесено със солта, червения и черния пипер. Месото се нарежда в тенджера и се покрива с нарязаните картофи, гъби и лук.
Залива се с останалата марината и бульона, разтворен в 1 литър вода. Похлупва се и се вари до готовност на месото и се сервира, поръсено с магданоз.
