Богато пиле

Monika IvanovaMonika Ivanova
Мастър Шеф
4562k2k2k5
Богато пиле
Снимка: Monika Ivanova
1 / 3
05/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3
"Открийте колко и защо е Богато това пиле тук"

Необходими Продукти

  • пилешки гърди - една тарелка
  • гъби - 300 г
  • маслини - 10 бр.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 1 скилидка
  • чушки - 1 бр. зелена + 1 бр. червена
  • доматено пюре - 2 с.л. (лютеница)
  • олио - 2 с.л.
  • оцет - 1 с.л.
  • захар - 1 с.л.
  • сусам - 1 пакет
  • чили
  • куркума
  • джинджифил
  • черен пипер
  • сол
  • соев сос
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме и запържваме пилешкото в олиото на хапки. Изваждаме и в останалата мазнина задушаваме всичките зеленчуци, нарязани на кубчета или ленти.

Връщаме и месото при зеленчуците, добавяме подправки (по собствен вкус, кой каквото харесва да сложи като количество, аз лично слагам по щипка или две от всичко).

След като сме смесили месото, зеленчуците и подправките добавяме доматеното пюре, оцета и захарта. При нужда може да се сипе и малко вода, за да не загори.

Сусама запичам предварително на тиган за 2 минути, след което слагам при останалите неща. Получава се изключително вкусно и ароматно ястие, пък и не е трудно за приготвяне.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Магданозка
Магданозка
Определено ми хареса,браво наа авторката.
23.07.2017 12:48
К К
К К
Богато и вкусно!
17.05.2016 15:23
Джемиле Чешлиева
Джемиле Чешлиева
Наистина богато пиле
08.05.2016 10:28
1
Покажи всички подкоментари
Наталия Петрова
Наталия Петрова
Каде са чушките? Според мен това са тиквички и гъби ...
08.05.2016 10:25
1
Покажи всички подкоментари