Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Омлет»Омлет с прясна коприва

Омлет с прясна коприва

Омлет с прясна коприва
Снимка: Зорница Христова Михова
1 / 4
24/03/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4
"Свеж пролетен омлет за един вкусен и лесен обяд"

Необходими Продукти

  • коприва - 1 кг
  • яйца - 10 бр.
  • сол - 1 ч.л.
  • розмарин - 1 ч.л.
  • олио - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме копривата в няколко води и я слагаме да се вари във вода, колкото да омекне малко.

Изхвърляме водата, изплакваме копривата със студена вода и я нарязваме на ситно.

Счукваме яйцата в купа, добавяме сол, розмарин и разбъркваме.

Добавяме нарязаната коприва, разбъркваме и слагаме в тиган с олио.

Запържваме добре.

Омлетът може да се сервира с чесън, салата или кисели краставички.

Омлетът с прясна коприва е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: