Начин на приготвяне
Слагаме яйцата със сметаната в кухненски робот и разбъркваме много добре.
Добавяме брашното и бакпулвера /смесен с оцета/, черния пипер и солта.
Разбъркваме много добре и добавяме шунката, нарязана на малки кубчета, ситно нарязаната коприва и бъркаме.
Прехвърляме в тава с хартия за печене.
Печем за час на 220 градуса /при необходимост може да се намалят градусите на фурната/
Соленият кекс е готов!
Зеленият кекс с коприва и шунка е много вкусен, опитайте го.
