Начин на приготвяне
Правят се кюфтета от каймата, смесена с ориза. Овалват се в брашно и се слагат в тенджерка с вода да заврат.
След това се запържват в олио нарязаният на ситно лук и настърганият морков.
Добавя се сол, брашно, кюфтетата и вода. Като станат готови, се слага магданоз по желание. Ястието е готово за 20-30 мин.
