Начин на приготвяне
Днес ви предлагам да приготвите много бърз лимонов пай, за който ще са ви необходими не повече от 10 минути, за да го забъркате.
Настържете на фино ренде кората на лайма и изцедете сока му.
Разбийте 2 яйца със захарта и ваниловата захар.
Прибавете олиото, сока и кората от лайма, прясното мляко и брашното, пресято с бакпулвера. Разбъркайте.
Добавете шоколадовите капки.
Намажете форма за пай с диаметър 26 см с малко масло и изсипете кейковата смес.
Отгоре наредете плодовете, предварително нарязани на ивици.
Поръсете с още малко шоколадови капки и сложете сладкиша да се пече в загрята на 170 градуса фурна за приблизително 30 минути.
За готовност проверете с дървено шишче.
След изпичане оставете плодовия сладкиш да се охлади и ако желаете го поръсете с пудра захар.
Плодовият пай с лайм, сливи и нектарини е готов.
