Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и пудрата захар, след което добавете прясното мляко, галетата, ябълките, маслото и накрая ванилията.
Добре разбийте сместа и я изсипете във форма, което предварително е поръсена със карамелизираната захар.
Пудингът се пече с силна фурна. След като изстине се обръща в подходяща чиния и по желание може да се сервира с плодов сироп.
