Начин на приготвяне
Нарязваме лука и го запържваме в олио. Добавяме нарязаната чушка и морков.
В тенджера сваряваме ориза в подсолена вода.
Добавяме запържените зеленчуци към ориза.
Ако е необходимо, добавяме чаша вода и варим до готовност на тих огън.
След това изключваме котлона и оставяме да поеме водата.
Сервираме ориза със зеленчуци като основно ястие. Може да се поднесе и като оризова салата.
Добър апетит!
Ориз с печурки и чушки - леко и вкусно предложение.
