Начин на приготвяне
В тефлонов тиган запържете сусамовото олио и прибавете гъбите, предварително почистени и измити, но цели.
След като се запържат, добавете и ориза. Прибавете виното и 3 чаши вода, след тях - замразените грах и царевица и нарязания на кубчета морков.
След като започне да завира водата, прибавете и подправките. Когато оризът попие всичката течност, го проверете дали е сварен и ако има нужда, добавете още вода.
Накрая овкусете със соев сос, разбъркайте и сервирайте ориза с гъби.