Начин на приготвяне
Белим картофите и моркова. Нарязваме всички зеленчуци на едро и ги слагаме да се варят.
Когато водата заври, добавяме подправките.
След като зеленчуците омекнат, изваждаме чушката и я белим, тъй като тогава се бели най-лесно.
Пасираме вкусната кремсупа и по желание може да се добави малко масло, сирене и магданоз.
Хапнете си вкусно богата есенна кремсупа.