Начин на приготвяне
Сварете яйцата, оставете да поизстинат и обелете.
Разполовете 4 от тях и извадете жълтъците.
Сложете в блендер и чопър двете цели яйца, жълтъците, 4-5 зрънца розов пипер и пушената сушена шунка на парченца. Завъртете на средни обороти за няколко секунди.
Продуктите трябва да са ситно накълцани, а не на каша.
Добавете майонезата и маскарпонето и отново включете уреда да разбие и хомогенизира всичко.
Напълнете със сместа половинките яйца и гарнирайте със свежи салатени листа и чери домати. Отгоре поръсете със счукан розов пипер.
Лесно за приготвяне предястие пълнени яйца, което може да поднесете дори при по- изискани поводи.
Добър апетит с моето предястие от пълнени яйца с пушено месо и розов пипер!
