Начин на приготвяне
Измийте филетата пъстърва и ги подсушете с кухненска хартия.
Поставете ги в тава, покрита с хартия за печене, поръсете с подправката за риба и щипка сол.
Нарежете лимона на кръгчета и го подредете най-отгоре.
Покрийте с хартията за печената пъстърва и печете в предварително загрята на 190°С фурна за 20 минути.
Сервирайте печеното филе от пъстърва с картофки и зелена салата.