Начин на приготвяне
Агнешкото месо се смила и се запържва заедно с нарязания на ситно лук.
Добавят се яйцата, солта и всичко се разбърква. Лозовите листа се поливат с вряла вода и се отцеждат.
Във всяко листо се слага от плънката и се завиват плътно.
Нареждат се в дълбок тиган и се запържват. Преместват се в тавичка, поръсват се с настъргано сирене и се пекат 20 минути на 180 градуса.