Начин на приготвяне
Тиквата се сварява и се прехвърля в гевгир, да се оттече от водата. Разабийте с блендер.
Смесете пюрето от тиква, яйца, заквасена сметана, растително масло, захар.
Добавете ароматните подправки.
Смесете брашното, бакпулвера, содата.
Комбинирайте двете маси.
Преди печене поръсете тиквения сладкиш с горски плодове и ядки.
Пече се на 160-170°C около 60 минути.
Слънчев тиквен кекс за семейството и приятелите, за сладките и приятни моменти.
