Начин на приготвяне
Размразете тестото и половината от него разточете под формата на правоъгълник.
Поставете на дъното на правоъгълна тавичка. В купа смесете крема сиренето със захарта, прибавете ваниловия екстракт и разбъркайте до еднородна смес с пасатор или миксер.
Получената смес намажете равномерно върху бутер тестото в тавата.
Отгоре сложете втората кора от бутертестото. Нарежете на квадрати.
Поръсете с канела.
Печете бутербаницата в предварително загрята фурна на 180 °C за 25-30 минути или до златиста коричка.
Междувременно пригответе захарния сироп от 1 чаша вода и 1 чаша захар.
Горещата сладка баница залейте с изстиналия сироп.
