Кето пилешки кюфтенца

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
7398k2k13k5
Кето пилешки кюфтенца
Снимка: Сия Рибагина
1 / 4с Видео
29/03/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
20 мин.
Порции
3
"От това количество се получават около 8 сочни пилешки кюфтета, но колко порции - зависи от апетита на хапващите"

Необходими Продукти

  • пилешко филе - 300 г
  • зелена чушка - 1/2 бр.
  • кромид лук - 1/2 глава
  • чесън - 1 скилидка
  • магданоз - няколко стръка
  • кашкавал - 50 г
  • яйце - 1 бр.
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • зехтин - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете лука и чесъна.

Пилешкото филе нарежете на ленти, а кашкавала настържете.

В блендер сложете пилешкото филе, добавете нарязана зелена чушка, лука и чесъна.

Сложете яйцето, магданоза и кашкавала, добавете и подправките.

Миксирайте до получаване на еднородна смес.

Намажете ръцете си с малко зехтин, взимайте от сместа и оформете средно-големи кюфтета.

Подредете в тава с хартия за печене.

Печете кето пилешки кюфтенца в загрята фурна за около 15 - 20 минути на 180 °C до получаване на приятен златист цвят.

Бележка: От това количество се получават около 8 сочни пилешки кюфтета.

Източник: Блогът на Сия Рибагина

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: