Начин на приготвяне
Крилцата се измиват и подсушават.
В купа се смесват солта, двата вида червен пипер, чесънът на прах, кърито, черният пипер и зехтинът.
Всичко се разбърква до хомогенна смес. Крилцата се овалват в получената паста, нареждат се върху хартия за печене и се пекат във фурна на 200 °C за 45 минути.
По средата на печенето се обръщат сочните крилца, да се запекат и от другата страна.
Люти крилца вървят с няколко изстудени бири и приятели :)
