Начин на приготвяне
Крилцата се овкусяват със солта. Грисът се смесва с половината нишесте. Отделно се разбиват яйцата.
След това крилцата се панират, като топят се в остатъка от нишестето, яйцата и сместа с грис и се пържат на маслена баня до готовност.
Обелете и изпържете картофките. Смесете кетчупа и барбекюто. Отделно сложете горчица и сервирайте.