Начин на приготвяне
Измийте копривата и лапада, залейте ги с вряла вода и отцедете.
Подсушете лапада и копривата и ги нарежете.
Разбийте яйцата с млякото и щипка сол, прибавете лапада и копривата и разбъркайте.
Намажете купа за печене в микровълнова с маслото и изсипете сместа.
Гответе на максимална мощност за 1 минута.
Разбъркайте и сложете отново за 1 минута.
Ако е необходимо, допечете за още 10-20 секунди.
Пролетният омлет с лапад и коприва е готов.
